保育園の給食用食材の放射性物質検査について

公開日 2017年01月16日

最終更新日 2017年01月16日

検査結果

出雲崎町では、保育園給食の安全性を確認し、放射性物質に対する保護者の不安を軽減して、安心安全な保育園給食を子ども達に提供するために保育園給食用食材の検査を実施します。

検査日 検査品目 生産地 使用日 放射性セシウム 使用保育園
検査結果
1月16日 大根 神奈川県 1月17日 不検出 出雲崎保育園
キャベツ 愛知県 不検出 小城之城保育園
11月14日 じゃがいも 北海道 11月15日 不検出 出雲崎保育園
ニンジン 北海道 不検出 小木之城保育園
9月12日 もやし 栃木県 9月13日 不検出 出雲崎保育園
ニンジン 北海道 不検出 小木之城保育園
7月11日 大根 北海道 7月12日 不検出 出雲崎保育園
キャベツ 岩手県 不検出 小木之城保育園
5月16 じゃがいも 北海道 5月17日 不検出 出雲崎保育園
きゅうり 新潟県(燕市) 不検出 小木之城保育園
1月18日 ブロッコリー 愛知県 1月19日 不検出 出雲崎保育園
ほうれん草 新潟県(燕市) 不検出 小木之城保育園
11月16日 たまねぎ 北海道 11月17日 不検出 出雲崎保育園
ピーマン 高知県 不検出 小木之城保育園
9月14日 じゃがいも 新潟県(三条市) 9月15日 不検出 出雲崎保育園
ほうれん草 群馬県 不検出 小木之城保育園
7月13日 じゃがいも 長崎県 7月14日 不検出 出雲崎保育園
5月18日 たまねぎ 北海道 5月19日 不検出 出雲崎保育園
小松菜 新潟県(三条市) 不検出 小木之城保育園

※単位はBq/Kg(ベクレル/キログラム)です。
※この検査の検出限界値は、約20Bq/Kgです。検出限界値は、測定する条件や食材によって異なります。
※「不検出」とは、放射性物質が存在しない、または検出限界値未満であることを表します。

参考:検出限界値とは・・・

その分析法や計測機器で検出できる最小(最小限度)のことをいい、この値は測定環境(自然界に存在する大気中の放射線量)、測定条件(時間、重量など)、検査対象品目によって異なります。

検査の公表

検査結果は、検査日の当日中に、同ホームページで公表します。

検査結果を受けての対応

(1)放射性物質が検出されない場合
○検査対象食材は予定どおり給食に使用します。
(2)放射性物質が検出された場合
○この検査は、あくまでも簡易の自主検査であるため、検査機器には測定誤差が生じる場合があります。そのため、放射性物質が検出された場合には、給食に検査対象食材は使用しないこととします。その際、検査対象保育園は他の食材に替えての調理を行うか、その食材なしで調理をするかを保育園と町保健福祉課とで協議し、いずれかの方法で対応します。

検査開始時期

○各保育園とも平成24年4月から検査を開始します。

検査対象

○出雲崎保育園、小木之城保育園の給食用食材を対象とします。
○過去に出荷制限がかけられた地域で生産された農畜産物を中心に検査します。
※上記の食材が無い場合には、他の食材の中から使用頻度の高い食材または、使用量の多い食材を選定して検査します。

検査方法

○保育園給食に使用する食材するの中から町保健福祉課が選定し、給食に使用する前日に食材を検査場所に持ち込み、検査を行います。

検査機器

○簡易型スペクトロメーター(ベルトールド社製 ガンマ線スペクトロメーターLB2045)
※新潟県が設置した機器です。

検査項目

○放射性セシウム

検査場所

○長岡地域振興局で検査を行います。

お問い合わせ

○保健福祉課福祉係(電話:0258-78-2293)

 

お問い合わせ

保健福祉課 福祉係
住所:出雲崎町大字川西140番地
電話番号:0258-78-2293
ファクス:0258-78-4483
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